Este proyecto no habría sido posible sin la ayuda y el apoyo de ciertas personas comprometidas con la gran comunidad de Rochester. Lauren Caruso, Glenn Cerosaletti, y Stuart Jordan nos invitaron a enterarnos más sobre las actividades y programas del Centro de Rochester para el Liderazgo Comunitario (Rochester Center for Community Leadership), así como nos animaron a solicitar un financiamiento para publicar nuestro Recetario bilingüe español-inglés. Lauren, al igual que Alissa Clark, nos han guiado y apoyado concretamente en cada etapa del proceso de elaboración del recetario. Al mismo tiempo, nuestro Jefe del Departamento de Lenguas y Culturas Modernas (MLC), John Givens, nos ha dado la libertad de poner en práctica nuestras iniciativas durante un año académico bastante ocupado. Finalmente, nuestros queridos estudiantes, sus familias, Narciso Cruz del restaurant Agave Express y otros miembros del área de Rochester han tenido a bien compartir con nosotros recetas e historias personales. Para todos ellos, vaya un agradecimiento y un reconocimiento muy especiales. Estamos profundamente agradecidos por su contribución y compromiso con este proyecto.

Luisa-María Rojas-Rimachi, EdD
Kirt Komocki, PhD

Words of Thanks

This project would not have been possible without the help and support of several people. Lauren Caruso, Glenn Cerosaletti, and Stuart Jordan invited us to learn more about the Rochester Center for Community Leadership and encouraged us to apply for a grant for the bilingual recipe book. Lauren, along with Alissa Clark, have also provided their support and guidance throughout each step of the process. Our department chair, John Givens, has allowed us the freedom to pursue our interests during a busy academic year. Finally, our students, their families, Narciso Cruz from Agave Express, and other members of the community who shared recipes and personal stories all deserve special recognition. We are truly appreciative of their contributions and involvement.

Luisa-María Rojas-Rimachi, Ed.D.
Kirt Komocki, Ph.D.